透析患者夏季饮食指南:科学控水

时间:2025-06-23

       夏季来临啦!炎炎夏日透析患者到底该怎样饮食?怎样控水呢?今天小编就为大家科普一下吧!

  1、严格控制水分摄入

  夏季出汗多,但仍需控制饮水量,避免水肿、高血压和心脏负担 。

  每日液体摄入量 = 前一日尿量 + 500ml(无尿者控制在1000ml以内)。

  控水小技巧:用带刻度的杯子喝水,避免大口猛喝;可含冰块或柠檬片解渴。  

  2、警惕高钾食物,预防心律失常

  夏季水果丰富,但部分水果(如香蕉、榴莲、哈密瓜)含钾极高,易引发高钾血症。

  高钾症状:手脚麻木、肌肉无力、心跳不规则 ,如出现以上症状请及时就医。

  3、控制高磷食物,保护骨骼和血管

  夏季烧烤、冷饮(如奶茶、可乐)含磷高,易导致皮肤瘙痒、血管钙化。

  高磷食物黑名单:加工食品、动物内脏、碳酸饮料、奶制品  。

  4、保证优质蛋白,避免营养不良

  透析会流失蛋白质,需适量补充,但不宜过量(每日摄入量遵医嘱)。

  推荐:鸡蛋清、鱼肉、鸡胸肉(适量)  

  夏季饮食小技巧

  1、蔬菜去钾法

  先切后泡:蔬菜切小块,浸泡30分钟以上。 

  焯水去钾:沸水煮3-5分钟,弃去汤汁(可去除30%-50%的钾)。

  2、水果安全吃法

  选择低钾水果,如苹果(去皮)、梨每次吃水果不超过半个拳头大小 ,避免榨汁(浓缩钾含量)。

  祝您平安度过炎夏!

  (撰稿:李娜   审核:刘玉卿)