夏季来临啦!炎炎夏日透析患者到底该怎样饮食?怎样控水呢?今天小编就为大家科普一下吧!
1、严格控制水分摄入
夏季出汗多,但仍需控制饮水量,避免水肿、高血压和心脏负担 。
每日液体摄入量 = 前一日尿量 + 500ml(无尿者控制在1000ml以内)。
控水小技巧:用带刻度的杯子喝水,避免大口猛喝;可含冰块或柠檬片解渴。
2、警惕高钾食物,预防心律失常
夏季水果丰富,但部分水果(如香蕉、榴莲、哈密瓜)含钾极高,易引发高钾血症。
高钾症状:手脚麻木、肌肉无力、心跳不规则 ,如出现以上症状请及时就医。
3、控制高磷食物,保护骨骼和血管
夏季烧烤、冷饮(如奶茶、可乐)含磷高,易导致皮肤瘙痒、血管钙化。
高磷食物黑名单:加工食品、动物内脏、碳酸饮料、奶制品 。
4、保证优质蛋白,避免营养不良
透析会流失蛋白质,需适量补充,但不宜过量(每日摄入量遵医嘱)。
推荐:鸡蛋清、鱼肉、鸡胸肉(适量)
夏季饮食小技巧
1、蔬菜去钾法
先切后泡:蔬菜切小块,浸泡30分钟以上。
焯水去钾:沸水煮3-5分钟,弃去汤汁(可去除30%-50%的钾)。
2、水果安全吃法
选择低钾水果,如苹果(去皮)、梨每次吃水果不超过半个拳头大小 ,避免榨汁(浓缩钾含量)。
祝您平安度过炎夏!
(撰稿:李娜 审核:刘玉卿)